브레빌제빵기

[호주집밥] 제빵기로 도토리묵을 만든다고?? | How to make acorn jelly with bread maker

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작성자 호주 에밀리Australia… 작성일20-04-26 00:00 조회9회 댓글0건

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#도토리묵 #브레빌제빵기 #acornjelly

안녕하세요 호주 에밀리입니다^^
오늘은 브레빌 제빵기를 가지고 도토리묵을 만들어봤어요~
참 간편하게 탱글탱글 너무 맛있는 도토리묵이 완성되었어요^^
양념장을 만들어 같이 먹어도 좋고, 야채들과 버무려 무침으로도 드세요~
양념장은 인스타그램 마카롱여사님의 솥밥에 곁들이는 양념장인데요~
도토리묵과도 잘 어울려서 같이 만들어봤어요^^

[재료]
도토리묵가루 1컵, 물5컵, 소금 1/4tsp, 들기름 또는 참기름 2tsp
[양념장]
다진파 2T, 물 1T, 간장 2T, 참치액 1T, 참기름 1T, 다진마늘 1T
통깨 1T, 고춧가루 1t

[Ingredients]
Acorn jelly powder 1cup, water 5cups, salt 1/4tsp, sesame oil 2tsp
[Sauce]
Chopped spring onion 2T, Water 1T, Soy sauce 2T, Fish sauce 1T
Sesame oil 1T, minced garlic 1T, Sesame seeds 1T, Chilli powder 1t

My Instagram @emily_kitchen21
Thank you

BGM출처 - 브금저장소
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